Voor 4 personen:
De koude winterdagen vragen om iets warms en cozy.
In plaats van warme chocolademelk, is deze romige en gekruide kokosmelk eens iets anders.
1 x 400 ml blik kokosmelk
125 ml melk
2 kaneelstokjes
2 steranijs
6 kardamompeulen
6 kruidnagels
1 teaspoon losse zwarte thee bladeren of hang er een theezakje in.
90 grams honing
Directions:
Giet de kokosmelk, melk kaneel, steranijs, kardamompeulen, kruidnagels, thee en honing in een steelpan en verwarm op een middelhoog vuur 8-10 minuten of tot het punt dat het gaat koken. giet de warme melk door een zeef en verdeel over twee bekers. Serveer met een extra kaneelstokje.
Bron: Donna Hay magazine 2014
0 reacties:
Een reactie posten